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La Ley de Rescate Económico plantea incrementar al 19% la tarifa que grava el café verde (actualmente 0%) y el café tostado (actualmente 5%).
Escoger el empaque ideal para nuestro café a veces no es tarea fácil, pero conocer las diferencias entre las alternativas nos puede dar una mano.
Se dice que, de todas las decisiones que debe tomar un caficultor, el estado de madurez de los frutos representa la decisión que más influye en la calidad del café con un 35%.
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