Primera plataforma digital de café en Colombia. Compra y vende en línea todo para el café.
Aprenderas: Procesos de beneficio y su efecto en la calidad del café. La nariz del café. La rueda de sabores del café. Profundización en el protocolo de catación SCAA. Introducción a los defectos sensoriales del café tostado. Introducción a la interpretación de sabores en el café tostado. Duración: 12 horas (se sugiere en 3 sesiones) Prerrequisitos: Curso de fundamentos de catación
Aprenderas: Introducción al mundo del café. Molienda y su grosor adecuado para los diferentes métodos. Técnicas de preparación del café. Cómo usar los métodos de café filtrado y de infusión más comunes. Cómo realizar una adecuada limpieza de los métodos de preparación de café. Duración: 8 horas (se sugiere en dos sesiones) Prerrequisitos: Ninguno
Curso integral en el cuál, de una manera vivencial, podrás conocer los procesos de: - Producción de café - Tipos de beneficio - Trilla - Clasificación y análisis de café verde - Tueste - Catación - Filtrados - Espresso - Técnicas de espumado - Bebidas de leche - Cocteleria de Café - Servicio al Cliente
APLICACIÓN: • Para productos sólidos en general. • Capacidad de producción según producto y aplicación – bajo pedido. • Capacidad de embolsado de 1m³ a 2m³. DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO: • Corrección automática de peso. • Fácil operación y programación. • Pantalla táctil a color de 7 «. • 0.5% de precisión. INFORMACIÓN T&Eacut...
Beneficios de La Máquina SORTEX A LumoVision: El sistema SmartEject™ y las capacidades de reclasificación simultánea aseguran un rechazo preciso del producto y la mayor concentración de rechazo, con lo que minimiza la pérdida de producto bueno. – Calidad excepcional de clasificación, rendimiento inigualable – Máxima seguridad del producto – Mayor capacidad – Rendimiento uniforme – Tiempo de ina...
Variedad:Castillo Presentación : Sobre 15 g Especie: Arabica Altura: 1600 MSNM Perfil de Taza: 86% Compra Mínima: 12 Unidades
Café Artesanal de Origen: Marsella - Risaralda - Colombia Fragancia y Aroma: Naranja - Frutal - Canela Sabor: Cítrico - Caramelo - Panela Tostión: Media Perfil de Taza: 85,5
Contiene un balance optimo de macro y micro nutrientes que garantiza la máxima expresión y producción de flores por planta, ademas previene la absicion de flores causada por deficiencia nutricionales, aportando (Fosforo, Potasio, Manganeso y Hierro). Composicion Garantizada N Total 30,00 g/L N Amoniacal (N) 30,00 g/L P2O5 156,00 g/L...
Composicion Garantizada N Total 9,00 g/L N Nítrico (N) 9,00 g/L K2O 143,32 g/L S 36,00 g/L B 1,50 g/L C. Acidos Humicos 10,20 g/L C.Acidos Fulvicos 12,52 g/L Dosis Frutales...
Es una máquina 2 en 1, para centrifugar y transportar en flujo continuo todos los tipos de cafés que se procesa en el beneficio húmedo. Incluye: Tolda de entrada y canaleta de salida. Soporte para tubo de PVC y prolongar la salida. Curva de 45, Curva de 90 y goma amortiguadora. Motor de 5Hp o 7.5 Hp y poleas para ajuste de velocidad. Ruedas y patas amortiguadoras. Ventajas: - Centrifuga y transporta los granos de café en fl...
Estampado de alta calidad en fibras naturales como el fique, para marcación de sacos de café. Cumplimiento en tiempos de entrega.
Notas caramelo, panela, chocolate, limoncillo, acidez media, cuerpo sedoso.
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